Silvester 2023

 

• Räucherlachsmousse
  an Kartoffelküchlein und Birnenchutney 9,50€

 

• Süßkartoffel-Kokos-Cremesuppe
  mit geräucherter Garnele 7,50€

 

• Hirschmedallions auf Steinpilzsauce
  dazu gefüllte Birne, Prinzessbohnen
  und Kroketten 32,00€

 

• oder

 

• Gebratenes Kabeljaufilet auf Gemüsepotpourri
  dazu Pommery - Senfsoße und Herzoginkartoffeln 28,00€

 

• Hausgemachtes Honigmelonensorbet
  an Ananas - Minzsalat 6,00€

 

 Wir wünschen einen guten Rutsch ins Neue Jahr